溫度：理想的儲藏溫度在11℃左右，需要恒定穩定，因為溫度變化引起的熱脹冷縮很容易導致酒從木塞中滲出，加速酒的氧化。 太冷會使酒長得慢，太熱會使酒熟得太快，酒體不夠醇厚細膩。 通常地下酒窖的恒溫作用。

  濕度：70%左右的濕度對葡萄酒的儲存非常重要。 如果太濕酒窖恒溫恒濕機廠家，軟木塞和標簽會腐爛，軟木塞會收縮酒窖恒溫恒濕機，使空氣和微生物進入酒中，引起變質。 如果太干，軟木塞會失去彈性，不易拔出。 酒一定要水平放置，也是為了保持軟木塞的濕度。

  亮度：葡萄酒對光線非常敏感。 存放葡萄酒時不要留光，尤其是熒光燈和霓虹燈，容易使葡萄酒發生還原變化，散發出濃烈難聞的味道。

  通風：葡萄酒就像一塊海綿，很容易將周圍的味道吸收到瓶中，儲存時應避免將洋蔥、大蒜等味道濃烈的東西與酒一起放置。 習慣把酒藏在冰箱里的朋友不要放太久，以免冰箱的味道滲入酒里。

  振動：過度振動會使葡萄酒過度成熟并降低葡萄酒的質量。 因此，盡量避免將酒搬動或放置在經常震動的地方，尤其是陳酒。

  擺放：傳統的葡萄酒擺放方式是將酒平放，使酒與軟木塞充分接觸，保持濕潤。 但最近研究發現酒窖恒溫恒濕機廠家，瓶內空氣是酒液因熱脹冷縮而流出瓶外的主要原因，而 傳統的平放方式會加重這種影響。 所以把酒斜45度角放在一邊，這樣軟木塞就可以同時接觸到酒和瓶內的空氣。

  儲存：葡萄酒可以與威士忌、黃酒、啤酒一起存放，但不能與白酒、蔬菜、食品一起存放，更不能與油漆、燃料等揮發性物品一起存放酒窖恒溫恒濕機，會污染和損壞葡萄酒。 即使酒瓶外部只有一絲污染工業恒溫機，開瓶時也很容易破壞酒的風味。

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