葡萄酒的理想儲(chǔ)存環(huán)境是怎樣的?
答案是:恒溫(溫度10-15℃),恒濕(濕度60-70%),避光,防震動(dòng)。
你還在把紅酒放在冰箱里嗎? 濕度沒(méi)保障恒濕恒濕機(jī),溫度不穩(wěn),震動(dòng)不通風(fēng),再好的酒也經(jīng)不起這樣的折騰!
一個(gè)實(shí)用又美觀的酒柜是資深品酒愛(ài)好者的標(biāo)配。
想你所想,今天就給各位酒友推薦一款靠譜的酒柜,酒百科大佬白克君也在用。
這款酒柜的亮點(diǎn)如下:
文心雙溫壓縮機(jī)風(fēng)冷酒柜(110個(gè)裝)現(xiàn)虧本清算,先到先得! 請(qǐng)長(zhǎng)按下方二維碼,選擇“識(shí)別圖片中的二維碼”進(jìn)入搶購(gòu)!
備注:因廠家直供,利潤(rùn)微薄,故物流運(yùn)費(fèi)由買(mǎi)家承擔(dān)。 運(yùn)費(fèi)預(yù)計(jì)在200-500之間,新疆、西藏、青海等偏遠(yuǎn)省份可能費(fèi)用較高。
1.為什么高級(jí)葡萄酒愛(ài)好者需要酒柜?
眾所周知,葡萄酒的保鮮需要在低溫穩(wěn)定的環(huán)境中保存,溫度波動(dòng)不宜過(guò)大; 會(huì)加快酒的氧化速度; 劇烈的震動(dòng)也容易使酒變質(zhì)。
酒柜的作用就是“呵護(hù)”酒,讓酒處于最佳狀態(tài),不那么容易變質(zhì)。 此外,因?yàn)橛欣洳毓δ埽€可以讓酒保持在適宜飲用的溫度。 將酒柜的溫度設(shè)定到適宜飲用的溫度后,從酒柜中取出的酒無(wú)需特別冷藏恒溫酒柜壓縮機(jī),直接打開(kāi)即可飲用。
事實(shí)上,對(duì)于很多家庭來(lái)說(shuō),酒柜已經(jīng)成為了餐廳中不可或缺的一道風(fēng)景線。 酒柜可以陳列不同瓶形、顏色、產(chǎn)地的美酒,為餐廳增添了不少絢麗的色彩,令人賞心悅目。
2、什么樣的酒柜才是好的酒柜?
世界上有成千上萬(wàn)的酒柜,什么樣的酒柜才是好酒柜? 一般來(lái)說(shuō),一個(gè)好的酒柜應(yīng)該具備以下條件:
(1)雙溫區(qū)設(shè)置,可同時(shí)存放紅酒和白酒
作為一個(gè)資深的葡萄酒愛(ài)好者,家里的紅酒和白酒肯定都有。
單溫區(qū)酒柜只有一個(gè)溫度傳感器和溫控器,適用于以某種酒類(lèi)為主的場(chǎng)合。 而且,單溫區(qū)酒柜底部和頂部的溫度也會(huì)不同。
雙溫區(qū)酒柜有兩個(gè)溫控區(qū),紅酒和白酒可以分開(kāi)存放。
(2) 可以控制酒柜內(nèi)的空氣濕度
許多酒柜只有通風(fēng)功能恒溫酒柜壓縮機(jī),沒(méi)有防潮系統(tǒng)。
在沒(méi)有濕度控制系統(tǒng)的情況下,酒柜內(nèi)的空氣濕度通常為40%。 如果有濕度控制系統(tǒng),酒柜內(nèi)的空氣濕度可以提高到50%以上。
(3)酒柜內(nèi)溫度波動(dòng)要小
冰箱也有制冷功能,但在保存酒的性能上不如酒柜。 原因是冰箱內(nèi)的實(shí)際溫度與設(shè)定溫度相差較大,經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài)。
酒柜控溫更精準(zhǔn),但也要看品質(zhì)。 例如,質(zhì)量非常好的酒柜,實(shí)際溫度與設(shè)定溫度的誤差只允許0.6℃; 而質(zhì)量稍差的酒柜,實(shí)際溫度可能與設(shè)定溫度相差2.8℃。
(4)酒柜的溫度控制范圍要大
酒柜可分為壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜。 壓縮機(jī)酒柜主要通過(guò)氣液轉(zhuǎn)換進(jìn)行制冷,而半導(dǎo)體酒柜則采用半導(dǎo)體芯片供電進(jìn)行制冷。
壓縮機(jī)酒柜的溫度控制范圍廣,在5-22℃范圍內(nèi),制冷功能不會(huì)受到外界太大的影響。 半導(dǎo)體酒柜的溫度只能比外界溫度低8-10℃,不適用于高溫地區(qū)。
(5)酒柜降溫速度要慢
一個(gè)好的酒柜,它的溫控系統(tǒng)可以在24-48小時(shí)內(nèi)慢慢將溫度調(diào)節(jié)到所需的溫度。 一般便宜的酒柜可能會(huì)在一個(gè)小時(shí)內(nèi)迅速將夏季30度的溫度降到18度。
我們都知道,溫度的快速變化,無(wú)論是從熱到冷還是從冷到熱,都不利于葡萄酒的釀造。
(6)酒柜壓縮機(jī)質(zhì)量要好
振動(dòng)是影響葡萄酒儲(chǔ)存的不利因素。 如果壓縮機(jī)不夠安靜,柜體材質(zhì)太輕不夠穩(wěn)固,那么酒柜就會(huì)因?yàn)閴嚎s機(jī)的震動(dòng)而整體震動(dòng),危及酒的安全。
3. 穩(wěn)健信賴(lài),國(guó)內(nèi)最專(zhuān)業(yè)廠家直供,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
() 成立于2003年,現(xiàn)位于廣東省中山市。 是廣東省高新技術(shù)企業(yè)之一。 公司已通過(guò):2001認(rèn)證。 一家集制冰機(jī)、啤酒機(jī)等研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及售后為一體的制冷設(shè)備制造企業(yè)。在良好的企業(yè)文化的推動(dòng)下,公司年產(chǎn)量達(dá)15萬(wàn)臺(tái),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、東南亞等世界各國(guó)。
老板特地親自到工廠洽談價(jià)格,實(shí)地考察工廠生產(chǎn)質(zhì)量,直接從工廠發(fā)貨,希望愛(ài)酒人士能以最優(yōu)惠的價(jià)格買(mǎi)到夏日必備的酒柜.
4. 穩(wěn)健信賴(lài),國(guó)際品牌的選擇
廠家與眾多國(guó)際大品牌合作,如伊萊克斯、惠而浦等,質(zhì)量非??煽俊?/p>
5、這款酒柜有什么優(yōu)點(diǎn)?
(1)雙溫區(qū)設(shè)置,上層可達(dá)5-12℃,下層可達(dá)12-18℃。
(2)國(guó)際一線酒柜專(zhuān)用壓縮機(jī)恒溫恒濕機(jī)價(jià)格,無(wú)霜冷風(fēng)制冷系統(tǒng)。 這是一款國(guó)際一線酒柜專(zhuān)用壓縮機(jī)。 減少運(yùn)行時(shí)的振動(dòng),噪音低至38分貝。 溫和風(fēng)冷,無(wú)霜降溫恒溫恒濕機(jī)品牌,微電腦控制立體循環(huán)風(fēng)冷,真正保持恒溫,區(qū)別于冰箱改裝的假冷風(fēng)。
(3) 貨架采用高檔進(jìn)口櫸木實(shí)木。 進(jìn)口10層櫸木,上層材料,每層成本100多元,材料穩(wěn)定,可以減少震動(dòng)。
(4) 110標(biāo)瓶超大容量,酒量再多也不放過(guò)。
(5)冷光LED燈,方便取酒時(shí)照明,微弱的光線也不會(huì)影響酒的品質(zhì)。
(6) 三層全鋼化玻璃門(mén)體。 更好的保溫,更安全的鋼化玻璃,更節(jié)能的防凝露,低端殺塑配置。
(7)兒童安全鎖裝置。 特制安全保護(hù)鎖,防止兒童隨意打開(kāi)酒柜,安全有保障。
(8) 操作簡(jiǎn)單,智能恒溫設(shè)定,簡(jiǎn)潔大方。
(9) 采用環(huán)保R600a制冷劑,不含氟利昂,對(duì)人體危害極小。
(10)冷觸媒除臭系統(tǒng)。 冷觸媒,又稱(chēng)天然觸媒,是一種新型的空氣凈化材料,能將多種有害、有氣味的氣體分解成無(wú)害、無(wú)味的物質(zhì)。
文心()-DK家用雙溫壓縮機(jī)風(fēng)冷酒柜規(guī)格參數(shù)如下:
包裝清單:酒柜×1,保修卡×1,說(shuō)明書(shū)×1,鑰匙×2,備用鉸鏈×1,備用螺絲包
運(yùn)費(fèi)政策:因廠家直供,利潤(rùn)微薄,物流運(yùn)費(fèi)由買(mǎi)家承擔(dān)。 運(yùn)費(fèi)預(yù)計(jì)在200-500之間,新疆、西藏、青海等偏遠(yuǎn)省份可能費(fèi)用較高。
售后保障:整機(jī)一年,壓縮機(jī)三年免費(fèi)保修,一年后終身有償維修服務(wù)。 因買(mǎi)家人為意外或不可抗力造成酒柜設(shè)備損壞的,不在保修范圍內(nèi),但廠家可提供有償維修服務(wù)。 商品本身質(zhì)量有問(wèn)題的,在不影響廠家二次銷(xiāo)售的情況下,買(mǎi)家可以在7天內(nèi)將同規(guī)格的商品退回給買(mǎi)家。
恒溫恒濕機(jī)生產(chǎn)廠家:m.hongbeikj.cn


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