文字 | WBO蔡夢莉

不久前恒溫酒柜價位，一位讀者告訴WBO，上海一位酒商購買了幾十個恒溫酒柜，并將其中一個送給了自己的一位大客戶?？蛻粼诰乒窭锎娣帕?0瓶價值20萬元的拉菲正品，放在公司地下倉庫。

沒想到，幾個月后，他發現恒溫柜里的溫度降到了0℃以下，柜里的酒不僅結冰了，還有4個瓶子都裂了！

很多做酒的酒商通常會買一些酒柜，把他們比較高貴的酒放在里面。如今，恒溫酒柜品牌眾多，各類電子制冷、壓縮機制冷的恒溫酒柜琳瑯滿目，令人眼花繚亂。但是一旦買到質量不合格的酒柜，或者操作不當，損失是不可估量的。那么，恒溫酒柜的選購方法有哪些呢？

專業人士應該購買壓縮機酒柜

據了解，目前市場上的酒類恒溫柜有兩種：電子柜和壓縮機柜。與冰箱一樣，壓縮機酒柜使用壓縮機進行制冷。制冷系統由四個基本部分組成，即壓縮機、冷凝器、節流部件和蒸發器；而電子半導體酒柜使用熱電制冷。冷卻芯片產生的氣體將空氣分離成冷熱氣體，冷氣留在酒柜內恒溫酒柜價位，熱氣通過風扇排到酒柜外。

相比之下，壓縮機柜比電子柜降溫更快，控溫范圍更大，壽命更長，環境適應性更強，性能更穩定。對于長期使用恒溫柜并在其中放置名酒的專業人士來說，壓縮機柜顯然更適合。當然，壓縮機柜的價格也比電子柜高。

找3C標志，找原產

當然，恒溫酒柜和電視、空調一樣，屬于家用電器的范疇，很難做到100%無質量問題。購買酒柜前，需要從外觀、材質等要素進行判斷，盡量避免麻煩，盡量減少出現質量問題的機會。

如何避免？首先要注意的是你要購買的酒柜是否獲得了3C認證。 3C認證全稱“強制性產品認證制度”，是中國政府為保護消費者人身安全和國家安全，加強產品質量管理，依法依規實施的產品合格評定制度。是我國強制性產品認證制度。蘋果手機即使要進入中國市場恒溫恒濕機組，也必須先獲得認證。恒溫酒柜屬于3C認證表中的產品。所以，如果沒有3C認證，無疑是非正規廠家生產的。

其次，酒柜背面的標簽上是否有電路圖、電源、尺寸等酒窖恒溫恒濕機，也是我國3C認證標準的強制性要求，也可以證明是不是由某家生產的正規廠家。

另外，還要注意酒柜是否是原廠生產的。一位恒溫酒柜廠家告訴筆者：市面上的酒柜品牌很多，但實際上廠家并不多，很多酒柜其實都是貼牌代工的。對于貼牌產品，廠家一般不會在酒柜的相關信息上印上自己的地址和聯系電話。這樣的酒柜一旦出現質量問題，維修起來就比較麻煩，因為主機廠沒有維修的能力。在尋找非官方維護時，您可能會遇到不定期的維護。從而增加安全風險。

如何使用不可忽視

注意使用環境也是避免恒溫酒柜出現質量問題的重要因素之一。

酒柜的放置環境決定了酒柜的使用壽命。首先，壓縮機酒柜最好不要放在35℃以上的空間。二、壓縮機酒柜不宜放置在不通風的狹小空間內。這樣做會阻止壓縮機散熱，導致持續加熱或冷卻，損壞葡萄酒。

另外，用戶收到遠程配送的恒溫酒柜后，最好放置4-8小時后再插上電源。

在運輸過程中恒溫恒濕機價格，酒柜可能會受到碰撞，甚至可能會顛倒過來。這會導致壓縮機油流到不合適的位置。如果用戶在收到產品后立即啟動機器，很可能導致壓縮機油噴到相關區域，造成堵塞，使酒柜無法冷卻。如果放置 4-8 小時，油會自行流回壓縮機。

為什么文章開頭提到的酒柜一直在冷藏，使柜內溫度在零以下？筆者還咨詢了酒柜廠家，被告知這可能是電路板損壞，導致持續降溫。目前市面上的一些酒柜會設置保護裝置，比如溫度低于5℃就是22℃。讀者朋友在選購酒柜時一定要注意產品是否有此功能。

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恒溫恒濕機生產廠家：m.hongbeikj.cn