你好,酒窖最好做恒溫恒濕處理。
紅酒對儲存環境要求高:1.低溫恒溫12-17℃;2.濕度在55-65%之間;3.避免光源直射; 4. 水平放置恒溫恒濕機價格,避免震動; 5. 通風良好,保持室內空氣新鮮。一般紅酒開瓶后,存放起來很麻煩。即使采用抽真空或注入惰性氣體的方法,也只能保證2~3天酒質不會明顯下降,限時1周。
紅酒的儲存條件比較苛刻。為了達到預期的效果,必須使用專業的酒窖或酒柜進行存放。酒窖和酒柜的存放方式各有優缺點。酒窖的儲藏面積比較大,可以存放很多紅酒恒溫紅酒柜,但是成本比較高恒溫恒濕機組,投資成本也比較大。適用于會所、酒店及私人別墅。收納空間比較小,但是成本比較低,普通家庭也可以使用。酒窖和酒柜也有很大的不同。
酒窖通常位于地下室,因為地下室的溫度比較低,酒窖需要達到低溫環境。地上酒窖對房間的保溫和密封要求比較高,一定要做好,否則達不到低溫環境,能耗會很高。
專業的酒窖要求房間密封、防水和絕緣。這三點非常重要,直接影響后期效果和運行成本。地板下還要加防水保溫層,天花板以上也要加保溫材料進行保溫。
要實現恒溫恒濕,酒窖還必須配備恒溫恒濕空調系統。恒溫恒濕空調采用內、外機分離的形式,內機又分為獨立的柜式機組和吊頂式機組。立式柜體單元可以直接放置在室內恒溫恒濕機/a>,吊頂單元一般隱藏在天花板內。室內機和室外機類似于空調的室內機和室外機,都需要用銅管連接,才能完成整個制冷循環。恒溫恒濕空調還具有加熱、除濕、加濕等功能,可以將酒窖內的溫度和濕度控制在合理的范圍內。
酒柜比較簡單。酒柜分為電子酒柜和組合酒柜。電子酒柜也有制冷和濕度控制系統恒溫紅酒柜,但是溫濕度波動比較大,適合儲藏質量。紅酒不要太高。為達到理想的溫度和濕度,最好使用組合式酒柜。
組合式酒柜由酒柜和酒柜專用恒溫恒濕空調組成。酒柜需要良好的絕緣和密封。酒柜專用恒溫恒濕空調與常規恒溫恒濕空調有些不同。酒柜專用空調為內外機一體化設計,無需單獨的室外機。安裝非常簡單,尺寸可以根據酒柜大小定制。

從網上選擇
恒溫恒濕機生產廠家:m.hongbeikj.cn


客服1